2017年 07月 15日
今月の野菜料理教室 |
喫茶・縣のお知らせ
7・8月は、申し訳ありませんが
喫茶営業はお休みさせていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします。
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有り難いことにフードコーディネートのお仕事が
立て込んでおりまして、画像をアップした状態のままで
放置しており申し訳ありませんでした。
今月は野菜料理教室・お弁当教室も終了し
来月のイタリア料理教室の準備に取りかかっております。
暑くなるとお台所仕事もたいへん。
できるだけ簡単に
できるだけ火を使わず
でも夏バテをしないように栄養はしっかり取りたい。
そんなメニューを致しました。
モチキビと押し麦を入れた雑穀ごはんに夏野菜を
たっぷり乗せいただきます。
今回は、打ち豆や乾燥白滝を使用しました。
家族のおやつ
ココナッツブラマンジェの冷たいお汁粉ソース
ココナッツと餡は相性がよいので
とても惜しいおやつとなりました。
食べ終わった後、身体が喜んでいると
言っていただけたのがとても嬉しいのです。
by felicetavola
| 2017-07-15 06:46
| お料理教室
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