あがたのときどき日々

スパイス

最近、スパイス使いが気になっています。

名古屋の南インドカレー。

エリックサウスさんのプレートとチャイ。

今年は、映画をいっぱい観よう〜目標。

今年は、映画をいっぱい観よう〜目標。

昨日は、朝から確定申告書を頑張って書き上げ夕方から行って来ました。

シンガポールと日本が舞台の映画。

どうしても食に関係するえいgに偏りすぎて行けません。色んなジャンルも観ていこう〜。

シンガポールごはん、とっても美味しそうでした。(^｡^)

毎週のお野菜配達に、冬人参ゴロゴロ。

毎週のお野菜配達に、冬人参ゴロゴロ。

朝食用に人参ケーキ焼きました。

タップリかけたスリランカオーガニックシナモンが、アクセントになって美味しい。

スリランカのシナモンは優しい味で、

軽くてタップリなのが心地よい。

お稽古始め

本日はお茶のお稽古始め

先生がご用意してくださったお食事を頂き、

お濃茶 お薄へと。

心落ち着く時間。

そして日本の季節を感じる時間。

本日は「人日の節句」

本日は「人日の節句」

七草粥を頂き、一年の無病息災を願います。

せり なずな ごぎょう はこべら 

ほとけのざ すずな すずしろ

我が家は、リゾット好きなOさんのリクエストでリゾット風。

健康であるこが大切と、

しみじみ感じるお年頃です！

新年明けましておめでとうございます。

新年明けましておめでとうございます。

元旦に初詣もすませて参りました。

すこーしスピードを落とし(毎年言っているような気がしますが 笑)

日々楽しく美味しく過ごせて行けたらと。

お教室では皆さんの食卓に

美味し笑顔が届きます様、

季節を大切にお教室をさせて頂きたい

と思っています

お正月飾り

お正月飾り

先日、内藤満里子先生のお教室で

作って参りました。

先生がご用意下さった材料は

貴重なものが多く、心清まる思いで

制作致しました。

本日、お掃除も済んだ玄関に

飾りつけお正月の準備が

一つ終わりました。

畑から食卓へ

畑から食卓へ

農家レストラン・ノーティスさんのお大根で

カクテキ用下漬け中

数時間後

高山より友人が遊びに来てくれました。

高山より友人が遊びに来てくれました。

資生堂アートハウスへ

「工藝を我らに」を観に行ったり

あちらこちらへ。

楽しい2日間。

聴講生として

聴講生として、後期は「イタリア文化史」を勉強中。

いつもお料理のことばかり考えている頭の中が、全く違うことを考える1時間半。

終わった後は、頭の中がスッキリするんです。

仕事の合間をぬっての通学は

とても楽しい。