あがたのときどき日々

スタイリング

「器屋ロハン」さんで只今開催中の大久保りささんの器にスタイリングをさせて頂きました。

イタリアに行く前に器を拝見し、どの様なお菓子がよいか考えフィレンツェの老舗菓子店のものでコーディネートさせて頂きました。

器は盛り付けするもので、表情がかわります。

そんなことを色々考えながらの

お菓子選びは楽しいものです。

フードコーディネートの撮影は「春」

フードコーディネートの撮影は「春」

スタイリング

先日、スタイリングを少しお手伝いさせて

頂きました。

昨日は深夜までの撮影。

昨日は深夜までの撮影。

一つ一つ確認し、妥協せず最良のものを作っていく。そうして、広告紙面が出来上がっていくんです。

深夜までの撮影にもかかわらず、疲労感がないのはその場所に居た人達が一つになっていたからで

最後はやはり人ですね。

フードコーディネート お鍋編

お鍋の季節ですね。

先日、フードコーディネートをさせて頂いた

広告が出ました。

我が家も冬はお鍋が大好き。

色々な食材がたくさん取れるので栄養価も高く

体も温まります。

体を内から温めることって

とても大切ですから。

「パンのある食卓」

 昨日は「パンのある食卓」というテーマでの

イメージ5カットの撮影。

調理・スタイリングをさせて頂き

パン好きとしては、楽しい撮影でした。

フードコーディネート

今週はお料理教室の合間に2つの撮影。

年明けから春に向けてのお料理とスタイリング。

今日はくすんだピンク色の

食器・クロス・花でグラデーションをつけ

よい感じに仕上がりました。

カメラマンさんの光の当て方など

見ていてとても勉強になります。

フードコーディネート 陽だまり助産院

「陽だまり助産院」

先週末にオープン致しました。

こちらのお花を含めた空間とお客様にお出しするお菓子を作らせて頂きました。

妊婦さんの産前産後のケア

新生児のケア

女性の方の身体のケア

などを中心に、一人一人に

寄り添った助産院です。

木の温もりがとても落ち着く空間。

これからがとても楽しみです。

秋の10、11月のフードコーディネート

昨日、秋の10、11月の冊子スタイリングの撮影が終わりました。

既に、広告関係は秋。

「和のおかし なごみ」さんに和菓子で秋の実りのものを作って頂き、他の物と一緒にスタイリングしました。

小指の頭ほどの小さいお芋・栗・柿。

本物のようにつまんでたべてしまいそうになります。

今、暑さから想像はできませんが、この冊子が出る頃には寒くなり、今年も終わりだわぁ〜と

思ってしまい何だか少し焦りも感じた時でした。

浜納豆

先月下旬にフードコーディネートのお仕事をさせて頂いたヤマヤ醤油 さんの「浜納豆」。

こちらの刻み浜納豆を使用したレシピの

撮影をさせて頂きました。

最後に撮影の一部を盛り合わせにした

プレートを試食して頂きました。

(お写真はデザイン 撮影担当のBELFASTDESIGN 高瀬さんよりお借りしました。)

江戸時代から続くヤマヤ醤油さんが作る浜納豆は、発酵自然食品。

天然調味料として、これから色々なお料理に使っていけたらと思っています。

今週も有り難いことに、お教室の合い間に2つの撮影がありました。

本日は、中休みで身体のメンテナンス日。

鍼治療後、家でゆっくりとしております。

また、明日から頑張れます！