あがたのときどき日々

いただきもの

２月は「喫茶・縣」は申し訳ありませんが、お休みさせていただきます。

３月の営業日　27日（木）～30日（日）　時間11：30～17：00
（１日14食限定となります。　宜しければ予約お受けいたしております。）

よろしくお願い致します。
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本日で１月も終わりですね。
時間の過ぎ方が早いわぁ～。

明日からは２月。
第1土曜日クラスのイタリア料理教室が始まります。

本日は準備色々。
お教室を整えながら、冷蔵庫に羽田農園さんのキャベツが
あったわ！と思いだし、大根・人参・白ねぎ・玉ねぎもある。
ビオあつみさんにソーセージを買いに行き、コトコトとポトフを煮ながら
すっかりお教室の準備も完了。
お待ちしております。


いただきもの



フィレンツェにある世界最古の薬局「サンタ・マリア・ノッベラ」のものです。
「PASTA DI MANDORLE 　アーモンドペースト」
食べ物ではありません。（笑）
ハンド＆フットのクリーム
（アーモンドオイルをふんだんに使用、乾燥した肌の
　保湿によいようです）

使用感もとっても！！よく、ナチュラルなもので
作られているので安心です。





「ウエスト」のクッキー
紅茶と一緒にほっとしたい時に１枚　２枚～。
（甘さ控えめ美味しい　いけません！いけません！）

ありがとうございました。

イタリア料理教室 単発レッスン

イタリア家庭料理教室の単発レッスンのお知らせです。

２月2日（日曜日）　10：30～

メニュー
・ウエルカムドリンク
・アンティパスト
　新玉ねぎのロースト
　フェットュンタ（トスカーナのオイルで）
・プリモ
　きのこペーストのカサレッチョ
・セコンド
　復活祭のトルタ
・ドルチェ
　お米入り揚げ菓子（父の日のお菓子）
・カフェ

お申し込みお待ちしております。
こちらアドレスまで　
info@food-agata.com

今月の喫茶 終了

２月は「喫茶・縣」は申し訳ありませんが、お休みさせていただきます。

３月の営業日　27日（木）～30日（日）　時間11：30～17：00
（１日14食限定となります。　宜しければ予約お受けいたしております。）

よろしくお願い致します。
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日曜日まで４日間の喫茶営業、満席を頂きまして本当にありがとうございました。



今月は新春を意識して、赤いお膳に盛りつけました。
メインの揚げを白菜でロールし、煮含めたもの大好きです。


本日午前中は、残っているお野菜・宅配されたお野菜を使って今週の常備菜作り。
・芋がらとお揚げのたいたん
・ごぼうと牛肉の甘辛煮
・里芋とイカの煮物
・根菜カレー
・白菜と豚肉の重ね煮
・カリフラワーとレンコンの酢漬け

このようなものができていると、毎日夕食の献立を考える時もちょっと嬉しいのです。

季節のものをその季節にいただくのが
一番体に合った食べ方ですから。

明日より喫茶・縣

１月「喫茶・縣」の営業日　２３日（木）～26日（日）の4日間となります。
（11：30～17：00までとなります）

ランチは一日14食限定となります。宜しければご予約承ります。（☎454－7063）
よろしくお願い致します。

★２５日（土曜日）26日（日曜日）は、満席となりました。ありがとうございます。

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頑張りました。（笑）
仕込み終了です。

後は、メニューの印刷とアイロンがけを
済ませば.....。

１２月は喫茶をお休みしましたので、今月は
頑張らないといけません！
ご予約もいただき、本当にありがとうございます。

そして、たいへん申し訳ありません.....。
２月はまたまた喫茶・縣お休みです。（またです！すみません～）
２月中旬から３月上旬まで留守いたします。

３月戻って来ましたら、イタリア食材を使ったお食事会など予定しております。
詳細決まりましたら、ご連絡させていただきますので
よろしくお願い致します。




今月の「野菜料理教室」で作った、家族のおやつ「鬼まんじゅう」
冬は和菓子系を食べることが多い私です。

韓国編 色

１月「喫茶・縣」の営業日　２３日（木）～26日（日）の4日間となります。
（11：30～17：00までとなります）

ランチは一日14食限定となります。宜しければご予約承ります。（☎454－7063）
よろしくお願い致します。

★２５日（土曜日）26日（日曜日）は、満席となりました。ありがとうございます。

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予想以外の用事が入って、仕込みができず明日一日
が、勝負です（笑）

２３日からの「喫茶・縣」のメニュー

・揚げ入りロール白菜
・さつま芋と栗のサラダ
・煮玉子
・ごまめ
・ブロッコリーのアンチョビ炒め
・大根ピクルス
・カリフラワーのフライ
・干し柿バター
・キャベツクミン
里芋とごぼうのスープ

の予定です。（笑）
お野菜の状況によって、やむなく変更になる
場合もございます。
よろしくお願い致します。


１０月に行った韓国での写真



お洋服屋さんの前の道に並んでいました。
本物の人がマネキンしています。
じ～～と動きません。
この感覚が面白いこと。




何かの食べもの屋さん。
プラスティックの椅子の色が目立って
宣伝効果？！があります。
つられて入りそうになりました。




食事に入ったお店のトイレのノブ
ピンクのトイレドアに赤の鈴
綺麗だわぁと思って、トイレなのに何故か
カメラ持っていてパチリ。


日常でも旅先でも気になるものを
撮しています。